Sciana
12,00 €
Vino Rosso IGP dal Cuore del Salento
Elegante e avvolgente, ottenuto da Negroamaro e prodotto artigianalmente per Amore di Puglia. Bouquet fruttato, gusto armonico e persistente, perfetto con i piatti della tradizione mediterranea.
Esaurito
Sciana è un vino rosso IGP (Indicazione Geografica Tipica) che esprime tutta l’anima autentica della Puglia. Ottenuto da uve selezionate di Negroamaro, vitigno simbolo del territorio, è il frutto di una vinificazione artigianale e tradizionale, curata con passione da una cantina locale per Amore di Puglia.
Dal colore rosso intenso, Sciana si distingue per un bouquet fruttato e avvolgente, che anticipa un sorso armonico e persistente, con una piacevole nota di freschezza data dalla sua giusta acidità. Un vino versatile e raffinato, perfetto per esaltare i sapori della cucina mediterranea, dai primi piatti strutturati alle carni, fino ai formaggi stagionati.
Va servito a 18°C per apprezzarne al meglio tutte le sfumature. Un vino che racconta la tradizione e la genuinità del Salento, portando in tavola il carattere intenso della sua terra d’origine.
| Peso | 1,500 kg |
|---|---|
| Formato | 750 ml. |
| Caratteristica | Dettaglio |
|---|---|
| Vitigni utilizzati | Negroamaro |
| Tipo di suolo | Medio impasto |
| Sistema di allevamento | Cordone speronato |
| Ceppi per ettaro | 5000 p/Ha |
| Resa uva per ettaro | 100 q.li |
| Epoca di vendemmia | Metà settembre |
| Vinificazione | Macerazione in acciaio per 6 giorni a temperatura controllata |
| Affinamento | 4 mesi in acciaio |
| Alcol svolto | 12,5% vol. |
| Colore | Rosso intenso e delicato |
| Profumo | Bouquet fruttato |
| Sapore | Armonico, persistente, giustamente acido, molto versatile da bere |
| Abbinamenti | Vino dalla grande versatilità, si abbina con piatti della tradizione locale e mediterranea |
| Temperatura di servizio | 18°C |
| Conservazione | In luogo fresco, al riparo dalla luce e da fonti di calore |
| Formati disponibili | Bottiglia da 0,75 litri |
La spedizione avverrà entro il giorno seguente al vostro ordine.
Per conoscere i costi di spedizione visita la nostra Politica di Spedizione.









Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.